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SPEISEKARTEN
Speisekarten
Dienstagmittag bis Samstag
(mittag und abends)
Schlemmerkarte
Kulinarisches aus Henrich HÖER`s Speisezimmer …
Mittwoch bis Samstag
(mittag und abends)
Vegetarische Genusswelten
Kulinarisches aus Henrich HÖER`s Speisezimmer …
Mittwochabend bis Samstag
(mittag und abends)
Genusswelten
Kulinarisches aus Henrich HÖER`s Speisezimmer …
Impressionen aus unserer HÖERHOF Küche
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FORELLE
Gebeizte Taunus-Forelle mit Variation von Bete mit Graubrot.
JAKOBSMUSCHEL
Jakobsmuschel mit Gurke und Buttermilch
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![](https://www.hoerhof.de/start/wp-content/uploads/2018/11/lamm.jpg)
SALZWIESENLAMM
Zweierlei vom Lamm mit Kartoffel, Paprika und Zitrone.
SCHWEINERÜCKEN
Gebratener Schweinerücken mit Spargel und Sellerie.
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BIRNE
Variation von der Birne mit Wacholder und Schokolade.
ERDBEERE
Erdbeere mit Sauerampfer und Mandeln.
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Impressionen aus der Weinkarte
0.2l
0.75l
2021er Buntschiefer, trocken
Weingut Spreitzer – Rheingau
9, 50€
33,00 €
2021er Spätburgunder Weißherbst, trocken
Georg Breuer – Rheingau
9,50 €
33,00 €
2017er Pinot Noir Signature, trocken
Weingut Daniel – Rheingau
13,50 €
44,00 €